Speisekarte
Bio Frühstück in Worpswede
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Belegtes Brötchen 3,9
mit Gouda Käse, Tomate, Gurke und Salat, mit hausgemachtem Hummus mit Ei vom Bioland Hof Meyenburg
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Brötchen mit Brie 4,9
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Moorrübe Spezialbrötchen 5,2
Besondere Teiglinge, üppig und bunt belegt, mal wie kleine Burger, mal wie Sandwiches. Wählt in unserer Bistro Auslage aus den Kreationen des Tages!
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Bagels 5,9
Helle Sesam Bagels, außen knusprig, innen fluffig oder Weizen-Vollkornbagel vielfältig belegt aus unserer Bistro Auslage.
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Lieblingsstulle 6,9
Rustikale Landbrote oder Baguette Spezialitäten, üppig und bunt belegt, von nordisch bis mediterran.
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Joghurt Snack 4,5
Cremiger Joghurt mit Flocken, Nüssen, Saaten und saisonalen Früchten, mit hausgemachtem Früchtekompott, raffiniert im Weck
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Paula in Paris 4,5
Ein Croissant, gute Butter und unsere hausgemachte Konfitüre der Saison.
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Markthallen Frühstück 15
1 Brötchen, 1 Scheibe Sauerteigbrot, Butter, Frühstücksei, Feinkostsalat oder Hummus, Gouda & Brie oder Salami Milano, Joghurt Snack, O-Saft oder Worpsweder Fabelsaft (Apfel)
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Poesie für Zwei 30
Brötchen, Sauerteigbrot und Croissants, Butter, hausgemachte Konfitüre, 30 Hummus und Feinkostsalat, Frischkäse, Gouda & Brie und Salami Milano, Glas O-Saft oder Worpsweder Fabelsaft (Apfel). Wahlweise mit einem Glas Prosecco (+ 4,50)
Frühstück täglich von 9 – 11 Uhr. Alle Frühstück Spezialitäten auch vegan.
Bio Mittagstisch in Worpswede
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Salat Bowl 8,9
Natürlich hausgemacht! Bunte Salat-Bowls, knackige Zutaten, kombiniert mit gesunden Sattmachern und Feinkost. Dazu unser Hausdressing und gegrilltes Brot.
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Kleiner Salat 4,9
Knackiger Salat der Saison mit frischen, bunten Zutaten als Beilage oder für den kleinen Hunger. Dazu eine Scheibe gegrilltes Brot und unser Hausdressing.
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Gegrilltes Dinkel Sandwich 8
Heiß und knusprig – unser Klassiker! Schweizer Dinkel mit Käse, Tomaten, Gurken, lecker gewürzt und gegrillt mit unserem hausgemachten Dip
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Tagessuppe & Eintopf 8,5
Hausgemacht in der Worpsweder Hofküche, stets mit den besten Bio Zutaten der Saison. Dazu reichen wir gegrilltes Brot.
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Kleine Suppe 4,9
Hausgemacht in der Worpsweder Hofküche, stets mit den besten Bio Zutaten der Saison. Dazu reichen wir gegrilltes Brot.
Snacks & Extras
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Snack des Tages variabel
Tagesaktuelle Ideen und Kreationen von der Lasagne, über Quiche oder ausgefallene Desserts. Ein Blick in unsere Bistro Theke lohnt sich.
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Oliven mit Stein 3,0
Kalamata-Oliven und grüne Oliven mit Stein, mariniert mit Olivenöl, Salz, Knoblauch und Oregano
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Kräuterbrot 3,2
Schweizer Dinkel mit Knoblauch, Öl und Kräutern knusprig gegrillt.
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Brot Sticks 1,5
Mit Kräutern und Öl gegrillt. Als Beilage zu Suppe und Salat.
Kaffee & mehr
Wir Bereiten alle Getränke mit Vollmilch oder Barista Haferdrink zu – ohne Aufpreis.
Alle Kaffee Spezialitäten bekommst Du auch koffeinfrei oder mit Getreidekaffee.
